2024-10-30 17:55来源:本站编辑
随着本周四印度的排灯节临近,供应灯节必需品的商人正忙着满足顾客的需求。
庆祝活动中最受欢迎的物品是“kolam”或“arisi”大米,这是制作装饰性kolam图案的主食,通常放在家里的入口处或前院。
28岁的塔拉尼(M. Tharani)是一名卖科拉姆米的小贩,她的家店Mahaeswari Cash & Carry位于贾兰拉哈特(Jalan Lahat)的小印度(Little India),已经成为印度社区为排灯节(Deepavali)寻找节日必需品的焦点。
根据塔拉尼的说法,在屠妖节之前的日子里,科拉姆大米的销量通常会飙升至正常日子的十倍。
“在屠妖节期间,Kolam是每个家庭必不可少的。信徒们还被鼓励喂养动物,比如鸽子和蚂蚁,以获得祝福,”她在她的店里告诉《马新社》。
她说,在屠妖节期间,kolam的装饰品通常与油灯(agal vilakku)结合在一起,象征着灯光的节日。
“除了大米,kolam也用米粉或粉笔粉做成。一般来说,一个kolam至少要保存24小时,直到节日的第二天,然后才会被清除。”
塔拉尼说,kolam的设计多年来不断发展。在过去,它是用普通的大米做的,但现在,五颜六色的大米使它在节日的早晨更加充满活力。
科拉姆米通常的颜色有黄色、橙色、红色、蓝色和绿色,也有粉色等其他色调。
“据我所知,做这种米饭并不难;碎米与染料混合,然后在几天内干燥。如今,越来越多的人买它,因为它更方便了,很多商人也在卖它,”这位工商管理学士毕业生说。
由于聚苯乙烯模具的可用性,制作kolam图案也变得更加容易,因此爱好者不再需要在撒米之前绘制草图或设计。
塔拉尼说,kolam的设计通常以花卉和动物为主题,比如鸟类。
塔拉尼是四兄弟姐妹中最小的一个,她补充说:“在一个家庭中,通常会有人擅长制作kolam设计,他们可以在不需要模具的情况下创造出美丽而复杂的图案。”
她分享说,除了屠妖节,kolam也在Ponggal,婚礼和订婚期间制作。
在她的店里,“kolam”大米的售价为每500克13令吉,有五种颜色。——马来西亚
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